Bylinkový med
6. srpna 2008 • 02:00
Do sklenice medu přidejte omyté a osušené větvičky tymiánu a nechte týden louhovat, poté bylinky můžete vyndat. V medu můžete nechat louhovat i jedlé květy, případně jiné aromatické bylinky – mátu, meduňku, rozmarýn apod. Bylinky i květy používejte zásadně chemicky neošetřené.
POTŘEBUJETE:
■ 300 ml medu
■ 5 snítek tymiánu nebo mateřídoušky
Fotografie Jiří Poláček, text a výroba Blanka Poláčková
