Pečená kukuřice
3. června 2008 • 02:00
Kukuřičné neoloupané klasy namočte asi tak na hodinu do studené vody, pak vodu vytřepte, klasy rozložte na grilu a zvolna pečte asi půl hodiny, občas otočte. Pokud máte oloupané klasy, zabalte je do dvojité vrstvy alobalu a opékejte v alobalu. Podávejte s limetkou, solí, máslem, pepřem nebo chilli kořením.
POTŘEBUJETE:
■ 4 klasy cukrové kukuřice
■ 12 limetek
■ sůl
■ mletý pepř
■ chilli koření podle chuti
■ 40 g másla
Text a foto: Blanka a Jiří Poláčkovi
