Vánoční klasika: Houbový kuba podle Jany Remkové | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

pátek 29. března 2024

Dnes je Velký pátek / Taťána, zítra Arnošt

Vánoční klasika: Houbový kuba podle Jany Remkové

Fotografie
Fotografie (internal)

Rok s rokem se sešel a opět se blíží čas vánočních svátků a s ním se nerozdělitelně pojí i čas pečení sladkých dobrůtek. Snad recept zaujme a možná doplní tradici vánočního kuchtění.

 

Houbový kuba podle Jany Remkové

Potřebujete:

½ hrnku krup, ½ hrnku sušených hub, 1 cibuli, olej, sůl, mletý pepř

Postup:

Kroupy uvaříme doměkka v osolené vodě. Scedíme a odložíme bokem. Cibuli nakrájíme nadrobno a na pánvi restujeme, až zesklovatí. Přidáme houby, které jsme si předem namočili (nejlépe přes noc) a spolu s cibulí ještě restujeme. Podlijeme troškou vody, přiklopíme a podusíme, aby houby změkly. Nakonec cibuli a  houby smícháme s kroupami, podle potřeby osolíme, opepříme a dáme na cca 20 minut zapéct do trouby.


Autor:  onl

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.