Musíte vědět! 8. září 2006 • 02:00
Hubnete pomocí ovocné diety? Rostou po ní špeky!
PRAHA – Cpete se celý den jen hromadou hroznového vína, banánů, švestek nebo jablek, a doufáte, že shodíte kila, která jinak dolů nechtějí? Pak buďte na pozoru a raději se »ovocné dietě« vyhněte! Její účinky jsou totiž zcela opačné. Špeky na břiše a bocích po ní narostou stejně jako po kuřecím steaku, uzeném bůčku nebo uheráku!
„Ovoce je zdrojem fruktózy, která zvyšuje hladinu lipidů neboli krevních tuků,“ říká lékařka Barbora Červíčková. A ty se v těle ukládají v podobě tukových zásob nejraději na břiše, bocích a zadečku!
Jakékoli extrémy nejsou ve výživě pro lidské tělo právě nejlepší. Jestli dokážete sníst během dne kilo hroznů, tři banány a navrch ještě kilo jablek, zbaštíte stejně kalorií, kolik je v pečené kachně s bramborem.
„I když ovoce obsahuje látky pro naše tělo zdravé, není možné ho konzumovat v jakémkoli množství. Vždy má totiž určité množství sacharidů v podobě fruktózy,“ uvádí Červíčková.
Mnohem lepší je jíst pestrou stravu a nepouštět se do žádných extrémů. „Vhodnější je sáhnout raději po zelenině, která má minimální energetickou nálož, a navíc obsahuje vlákninu důležitou pro zažívání. A hlavně se hýbat,“ radí Červíčková. Vždy je podle ní nutné energii, kterou člověk přijme, i vydat. A to bez pohybu možné není.
Masem proti obezitě!
Pomoc proti tloustnutí lidí hledají vědci na celém světě. Nyní přišli se zajímavou teorií. Zhubnout prý lze po mase! Při testech na myších objevili hormon PYY, který říká mozku: »Nemáš hlad!« K jeho vytváření v organismu dochází při trávení proteinů, které ve velké míře obsahuje maso. „Nízká hladina těchto hormonů způsobuje, že se lidé přejídají,“ tvrdí britský vědec Paul Deller. Podle něj by lidé měli jíst více bílého masa, ryb a sýrů.
8.9.2006
