Novinka ministerstva zemědělství. Nyní si zajdete na pivo Plné a Silné!
Ilustrační foto (profimedia.cz)
1. prosince 2018 • 12:00
Nejen ležák, od dnešního dne si můžete dát v hospodě tzv. Plné nebo Silné pivo! Kde se tato neslýchaná novinka vzala? V novelizaci vyhlášky ministerstva zemědělství!
Dosud se pivo označovalo jako 11° nebo 12°. Jenže sládci nám vařili buď pivo spodně kvašené, nebo svrchně kvašené. Právě to svrchně kvašené, které je většinou sladší a má výraznější chuť, má ode dneška název Plné pivo. „Bylo nutné udělat ve značení pořádek. Uvítají to jak výrobci, tak i spotřebitelé,“ myslí si ministr zemědělství Miroslav Toman. Nová vyhláška pojmenuje i speciální piva se stupňovitostí 13° a více. Nově budou mít název Silné pivo.
