Margot řezy podle Martiny Antalové!

POTŘEBUJETE:

• 2 hrnky polohrubé mouky
• ½ hrnku cukru
• 2 vejce
• 1 prášek do pečiva
• 1 čokoládu Margot
• 1 malou plechovku mandarinkového kompotu
• 2 čokolády Margot na ozdobu
• olej a hrubou mouku na plech

Na krém:

• 1 hrnek mléka
• 1 vanilkový pudink
• 4 lžíce moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 1 máslo

 

Smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, přidáme vejce, mandarinky pokrájené i se šťávou, nastrouhanou čokoládu a pěkně promícháme. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme při 175 °C 20 – 30 minut. Z mléka a pudinku uvaříme hustou kaši a po vychladnutí ji vyšleháme s máslem, cukrem a vanilkovým cukrem na krém. Po vychladnutí korpus potřeme krémem, posypeme nastrouhanou margotkou.