Do hrnce se nalije silné černé vícestupňové pivo.
|
Aha! – Dan Černovský
Do něj se přilévá tekutý dusík z konvice.
|
Aha! – Dan Černovský
Do hrnce se pro oslazení přidá javorový sirup. Pokud chceme mít zmrzlinu a ne jen sorbet, přidáme i smetanu v poměru 1:1 ku pivu.
|
Aha! – Dan Černovský
Výsledný sorbet chutná výrazně po pivu a je v něm cítit alkohol. Zmrzlina se smetanou je jemnější a sladší.
|
Aha! – Dan Černovský