POTŘEBUJETE: 1 vepřové koleno (cca 700 g) 1 bobkový list 5 kuliček černého pepře 2 středně velká jablka 1 lžíci dijonské hořčice 2 lžíce vepřového sádla 500 ml vody nebo vývaru Na omáčku: 2 lžíce cukru 5 hřebíčků 400 ml jablečného pyré 2 lžíce sójové omáčky 100 g křenu olej dle potřebyZpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.