POTŘEBUJETE: 1 kg hovězího zadního masa 60 g slaniny vcelku sůl mletý pepř 2 mrkve 150 g celeru 2 petržele 1 lžičku citronové šťávy 2 cibule 10 kuliček pepře 2 bobkové listy 4 kuličky nového koření 150 g másla olej na smažení 500 ml zeleninového vývaru 1 lžíci brusinek 400 g smetany ke šlehání (33 % tuku) 50 g mouky citronová šťávaZpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.