Slavný kuchař Emanuele Ridi (50) už nemá žádnou restauraci. Věhlasná Manú v pražské Revoluční ulici, kde se podávala vyhlášená neapolská pizza, skončila! Ridimu se zřejmě příliš nedaří.Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.
Doba se mění. Ubývá bohatá a střední vrstva, lidé začali více šetřit, díky tomu, jak to tu teď máme cenově " upravené ".
Jistě nebyla to restaurace, kam by mohl pracující občas chodit denně na oběd.
A co se týká pana Ridi, tak myslím, že se mu zle nepovede, prodejem 2 restaurantů získal peníze, občas něco natočí pro nějakou televizi. Prostě přišel čas zvolnit a ono zase něco přijde.
Třeba kdyby pořádal výukové kurzy italské kuchyně, nebo cokoliv s jeho vědomostmi a zkušenostmi.