Zatímco její vrstevnicí si užívají bezstarostného mládí, ona tráví čas za mikroskopem v laboratoři. Kateřina Marešová (20) to však nevnímá jako zátěž. Biologie je jejím koníčkem a životním posláním. Mladá vědkyně se již jako studentka gymnázia dostala k práci v prestižní firmě a věnuje se vývoji kultivovaného masa. Věří, že samotný steak vyrostlý v laboratoři není nic nereálného a že během několika let tuto technologii zcela ovládneme. A přitom bude chutnat a vonět stejně, jako ten ze zvířat.Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.
