Vaříme cvalem s Michalem: Zapečené brambory s chřestem. Chřestová sezóna je totiž tu!
2
/
10
Prohlédnout znovu
Vaříme cvalem s Michalem: Zapečené brambory s chřestem. Chřestová sezóna je totiž tu!
Co je k přípravě potřeba.
|
Aha! - Dan Černovský
1. Brambory dobře očistíme a uvaříme ve slupce ne úplně doměkka. Vychladlé je nakrájíme na plátky cca 1 cm silné.
|
Aha! - Dan Černovský
2. Naskládáme je ve dvou vrstvách do zapékací mísy, vždy osolíme a opepříme.
|
Aha! - Dan Černovský
3. Chřest pečlivě oloupeme.
|
Aha! - Dan Černovský
4. Stonky chřestu rozložíme na brambory také do dvou vrstev.
|
Aha! - Dan Černovský
5. Smetanu ochutíme muškátovým květem, trochu osolíme a opepříme a poté jí zalijeme brambory a chřest.
|
Aha! - Dan Černovský
6. Nakonec vše posypeme strouhaným sýrem Provolone piccante.
|
Aha! - Dan Černovský
7. Vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme 15 – 20 minut.
|
Aha! - Dan Černovský
Hotové zapečené brambory s chřestem.
|
Aha! - Dan Černovský
Michal Řezáč, šéfkuchař Aha! pro ženy
|
Aha! - Dan Černovský
Bod zlomu v léčbě rakoviny Kate! JDE O KOSTI
Třicítka Perkausová vrní blahem! Z dárku od manžela vám spadne brada
Lagerfeldův kvartýr v Paříži: PRODÁNO! Za čtvrt miliardy...
Královna džungle Lela Vémolová: Sexy mezi slony!
Drsný ortel Dejdara! Zachrání rodinu dcera Sára?