Pohlreich není prostořeký, je hulvát, zlomyslný
a čuně! Příbor drží, jak prase kost! Osolíme, opepříme, hodíme tam trochu cibulky a česneku, potom vyškrábeme zbytky sosu z pánvičky, rozředíme, zamícháme a přilejeme trochu smetany, co?
Řekla bych, že je pravda, že Babica předvádí recepty pro rodiny a Pohlreich pro "lepší" restaurace. Ne každá rodina vyvařuje jídla z mořských potvor, jelení a dančí steaky a různých exotických a drahých surovin atd. Prostě ne každá rodina může všechny peníze prožrat u něj v restauraci.
Ale on holt má Pohlreich to urážení v povaze.
