Červená řepa Pochází z oblasti Středozemního moře a byla konzumována a kulinářsky zpracovávána již před několika tisíci lety ve starověké Babylonii. Nejdříve se však jedla pouze její nadzemní část, tedy listy. Postupně se začal zpracovávat i kořen, a to především k lékařským účelům. Teprve později se začala bulva používat také v kuchyni.Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.