POTŘEBUJETE (na 5 kg): 2,7 kg masa z hlavy a laloku 500 g kůží 300 g jazyka a srdce sůl 1 lžíci mletého pepře 1 větší stroužek česneku 1 lžičku majoránky 500ml vývaru vepřový žaludek, případně umělé střívko Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.