Diskuse
POTŘEBUJETE: 400 g jedlých kaštanů, 1 stroužek česneku, 1 řapík celeru, 1 l zeleninového vývaru, 3 lžíce másla, 1 bobkový list, 2 lžíce lístků šalvěje 100 ml suchého červeného vína, nastrouhaný muškátový oříšek, 125 ml smetany na vaření, dýňový nebo lanýžový olej, 4 plátky slaniny podle chuti, 1 citron k podávání, sůl, mletý pepř
Zpět na článek