Znali ho už staří Řekové a Římané. Své kořeny má tedy ve Středomoří, v 16. století se používal mimo jiné jako afrodiziakum. V gastronomii se využívají zejména listy, a to jako koření do polévek (jeho výrazná chuť silně připomíná maggi), omáček, salátů, ale i do sekané, nádivek apod. Do pokrmů stačí dát jen několik lístků, protože je to bylinka hodně aromatická.Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.
