Patří k lidem téměř odjakživa a dnes nechybí snad v žádné domácnosti. Bez ní bychom si nepochutnali na spoustě sladkých i slaných dobrot, knedlících, těstovinách a ani na vydatných a hustých polévkách nebo omáčkách. Ano, řeč je o mouce, a to nejen o té nejpoužívanější pšeničné. Existuje totiž i mnoho dalších, méně či více netradičních druhů, které můžou obohatit a zpestřit jídelníček. Některé z nich vám představíme…Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.