Zimní houbaření není ani zdaleka tak oblíbené, jako letní nebo podzimní. Je to ale škoda, protože právě zimní houby vynikají pikantní chutí, jsou snadno rozpoznatelné (proto nehrozí riziko otrav) a dají se najít bez větší námahy. Téměř všechny jsou totiž dřevokazné, takže rostou na odumřelých stromech nebo pařezech. A navíc jim na rozdíl od hřibovitých hub nevadí, ani když přejdou mrazem.Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.