V jarním lese najdete... Plný košík hub!
Na hřiby si ještě počkáme, zkušení houbaři ale už teď nosí plné košíky. Rostou třeba delikatesy jako penízovky, hlíva či jidášovo ucho.
Přes den teploty šplhají k sedmnácti stupňům, v noci ale mrzne. Otužilé zimní a jarní houby se však mrazu nebojí a dvacetistupňový rozdíl mezi časným ránem a polednem jim nevadí. „Hlíva je skvělá do guláše či dršťkové polévky, penízovky mám rád například do bramboráků,“ říká Lukáš Bukvic. Z lesa v Českém ráji si odnesl ještě jidášovo ucho do masových směsí a půvabný ohnivec, který je sice nejdelý, ale používá se jako dekorace.
Skokově i 20 stupňů
Horký vzduch z oblastí nad Afrikou proudí do střední Evropy. Místy tak přes poledne naměříme až sedmnáct stupňů. Dny jsou ale stále krátké, a tak v noci bude mrznout. Nad ránem tak může rtuť teploměru spadnout k třem pod nulou.
