Sladké recepty: Kávové trojhránky podle Martiny Antalové
Fotografie (internal)
26. září 2014 • 05:00
Kávové trojhránky potěší vás i vaše hosty. Zkuste je!
Kávové trojhránky podle Martiny Antalové
Potřebujete
200 g másla • 200 g hladké mouky • 100 g cukru • 100 g mletých vlašských ořechů
Na krém:
120 g piškot • 80 g másla • 120 g cukru • 1 vanilku • 4 lžíce silné kávy
Na ozdobu:
tmavou a bílou čokoládovou polevu • lískové oříšky
Postup:
Máslo, mouku, cukr a mleté ořechy smícháme a vypracujeme těsto, které necháme odpočinout. Rozválíme, vykrájíme trojhránky a upečeme ve vyhřáté troubě dorůžova. Piškoty umeleme, máslo utřeme s cukrem, přidáme vanilku, kávu a vše smícháme. Krémem slepíme vychladlé trojhránky, které zdobíme podle fantazie tmavou i bílou čokoládovou polevou a lískovým oříškem.
