PROSTŘENO: Česneková krémová polévka podle Lenky Natalie Stašíkové
Nové Prostřeno začalo pěkně zostra! Pravidla se změnila a soutěžící se musí pořádně ukázat. Jako první ukázala svoje schopnosti Lenka Natalie. Snažila se spoléhat na klasiku a kromě česnečky připravila i řízek, salát a smetanový dezert.
Česneková krémová polévka podle Lenky Natalie Stašíkové
Potřebujete:
1 palice česneku • 3 středně velké brambory • 100 ml zakysané smetany • 0,5 lžičky mletého nebo drceného kmínu • sůl a pepř
Postup:
Brambory a česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme do kastrolu a zalijeme litrem vody. Přivedeme k varu a přidáme sůl a kmín. Vaříme do změknutí brambor (asi 10 minut), poté sundáme z plotýnky, rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a vmícháme smetanu.