Pikantní krůtí špízy podle Alexandra Kurkova
Fotografie (internal)
7. března 2013 • 05:00
Je libo masíčko? Uvařte si králíka nebo krůtu! Nechte se inspirovat recepty našich čtenářů...
Pikantní krůtí špízy podle Alexandra Kurkova
Potřebujete:
600 g krůtích prsou • 4 pálivé papričky • 2 cibule • 6 cherry rajčat • 1 salátovou okurku • 4 větší žampiony • grilovací koření • olej
Postup
Krůtí prsa nakrájíme na větší kousky, cibuli na čtvrtky, okurku na silnější kolečka, žampiony a feferonky rozpůlíme. Suroviny ještě spolu s rajčátky střídavě napichujeme na špízy a ty pak posypeme grilovacím kořením. Na rozpáleném oleji špízy opékáme ze všech stran, doku není maso hotové.
