Italská kuchyně: Jogurtová pizza podle Květy Kroupové
Fotografie (internal)
21. ledna 2013 • 05:00
Znáte už recepty z klasické české kuchyně nazpaměť a stolování je pro vaši rodinu stále větší rutinou? Vyzkoušejte originální recepty čtenářů magazínu Aha!+TV inspirované Itálií!
Jogurtová pizza podle Květy Kroupové
Potřebujete:
2 kelímky bílého jogurtu • 2 kelímky polohrubé mouky • 1 lžičku sody • 2 vejce • sůl • rajčatový protlak • oregano • bazalku • šunku, sýr, žampiony, olivy dle chuti
Postup:
Všechny suroviny na pizzu dáme do mísy, promícháme a rukama uhněteme těsto. Přendáme na vál a vyválíme těsto do kruhu. Pomocí válečku ho přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech, potřeme protlakem, posypeme oreganem a bazalkou a poklademe libovolnou nádivkou podle vlastní fantazie. Pečeme asi 20 – 25 minut v předem vyhřáté troubě na 180°C.
