Kokosové kuličky
2. ledna 2009 • 02:00
Kokos umelte v mlýnku na mák. Smíchejte moučkový cukr, trochu rozšlehaný bílek, kakao, kokos, máslo, rum a citronovou šťávu. Dobře propracujte na vláčnou hmotu, ze které udělejte malé kuličky. Polovinu jich obalte ve strouhaném kokosu a druhou polovinu v kakau. Uložte je do papírových košíčků.
POTŘEBUJETE:
■ 200 g moučkového cukru
■ 80 g kakaa
■ 120 g strouhaného kokosu
■ ½ bílku
■ 100 g másla
■ 5 lžiček rumu
■ 2 lžičky citronové šťávy
Text a foto: Blanka a Jiří Poláčkovi
