Koláč s hroznovým vínem
2. října 2008 • 02:00
Rozdrobte na drobenku hrubou mouku, cukr a máslo. V míse rozmíchejte měkký tvaroh s vanilkovým cukrem, mlékem a vejci, nakonec vmíchejte hroznové víno bez pecek. Koláčovou formu vyložte pečicím papírem, dno posypte 2/3 drobenky, rovnoměrně ji zakryjte tvarohovou směsí, posypte zbylou drobenkou, vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte cca 40 minut.
POTŘEBUJETE:
■ 200 g hrubé mouky
■ 4 vejce
■ 150 g pískového cukru
■ 120 g másla
■ 500 g měkkého tvarohu
■ 1 vanilkový cukr
■ 50 ml mléka
■ 350 g hroznového vína bez peciček
Text a foto: Blanka a Jiří Poláčkovi
