Vaflový ovocný koláč
4. dubna 2008 • 02:00
Vaflové těsto připravíme dle návodu a necháme odpočinout. Formu vymažeme a necháme rozehřát. Kdoulový kompot smícháme se šípkovými povidly. Z těsta upečeme vafle a pomažeme je ovocnou směsí.
POTŘEBUJETE (na 24 kousků):
■ 400g směsi na vafle
■ 125g měkkého másla
■ 2 vejce
■ 4 lžíce mléka
■ máslo na vymazání vaflové formy
■ 150g kdoulového kompotu
■ 4 lžíce šípkových povidel
■ moučkový cukr na posypání
■ strouhaná čokoláda na zdobení
Vafle naskládáme na sebe, posypeme moučkovým cukrem, ozdobíme strouhanou čokoládou, nakrájíme na kousky a podáváme.
Převzato z knihy Recepty koláče pestré, lahodné a vydatné z nakladatelství Svojtka&Co.
