Uhořelo 32 jalovic!

Oheň v noci zachvátil stáje soukromého zemědělce v Mířkově na Domažlicku. Plameny poničily celou usedlost a smrt v nich našlo víc než 30 zvířat. Lidé ve vsi jsou zděšení, takovouhle tragédii nepamatují. Podle majitelů bylo ve stájích 22 ovcí, 3 telata, 32 jalovic a býk. ,,Je to neštěstí. Majitelé vůbec netuší, jak se to mohlo stát. Říkali, že ještě večer byla zvířata na pastvinách. Večer je ale zahnali do stájí,“ řekl Aha! Jan Bureš, starosta Mířkova. Na pozemku hospodařil František Čech (50). Hořet začalo okolo 22. hodiny. Pro hasiče byl zásah velice náročný a komplikovaný. Na místo museli povolat i posily. Navíc silně sněžilo a foukal vítr. Objekt je rozlehlý a kvůli hustému dýmu byl i špatně dostupný.

,,Když sem přijeli naše jednotky, tak už to bylo hodně rozhořelé a plameny zachvátily celou stáj. Bylo to pro nás i dost nebezpečné. Pak začaly dokonce padat stropy. Ještě před tím jsme ale vyvedli asi 21 ovcí a jednoho bejčka,“ doplňuje Petr Ponocný, velitel zásahu.

Hasiči se snažili dostat ze smrtících plamenů i další zvířata. V zavřené stáji byly také jalovice. Hasiči proto museli dveře vylomit a ven vyběhla už jen dvě zvířata. Ostatní se udusila a nebo zahynula pod troskami stropu.
,,Okolo deváté večer jsem šel ze schůze a všiml si problikávání ve stájích a pak kouknu po desátý ven a vidím, že hoří. Bál jsem se, aby ty plameny nepřeskočily i k nám,“ smutně říká Antonín Zdvořan ze sousedství.

Ještě v noci přijeli na místo kriminalisté, aby vyšetřili, proč vlastně začalo hořet. ,,Pan Čech říkal, že si ve stáji svítili přenosnou lampou. Tak jestli to chytlo od toho, těžko říct,“ dodává ještě soused.
Podle mluvčího hasičů Františka Vaška zatím v úvahu připadá nedbalost, úmysl, ale vyšetřuje se i to, zda oheň nezpůsobila závada na elektroinstalaci. Škody se zatím odhadují na 2 miliony korun.

Co se s krávami teď stane

• Krávy naloží na vozy a odvezou do kafilerky v Biřkově.
• Svezený konfiskát se zváží na cejchované mostové váze.
• Těla se složí na přípravně do příjmového žlabu (konfiskát) nebo na podlahu (kadávery).
• Konfiskáty živočišného původu jsou soustavou šnekových dopravníků přes třídicí pás dopraveny do drtičky, kde je surovina rozdrcena na částice, které nepřesahují 50 mm. Drtička rozdrtí všechno - kosti, maso i kůži mrtvých těl.
• Z drtičky pokračuje směs vody, rozemletých těl a ostatní odpadové suroviny do destruktoru, což je zařízení zvané předvařák a jde o obří kotel o obsahu 15 tun.
• Tepelné zpracování se skládá z vaření, tlakové sterilizace a sušení na masokostní kaši. Tlaková sterilizace probíhá za teploty minimálně 133 °C, minimálního tlaku 3 bary a nejméně 20 minut. Po vysušení zbývá hustá mazlavá hmota.
• Masokostní kaše je technologicky rozdělena na živočišný tuk (dělají se z něj třeba prášky na praní) a masokostní moučku, která slouží jako materiál pro výrobu krmných směsí pro psy, drůbež a prasata.

Autor: (zz)
Foto pro Aha!: Miloš Bláha