Čeká vás dlouhá cesta na dovolenou? Uvařte si v motoru!
Chystáte se vyrazit na dovolenou autem? A čeká vás pořádná porce kilometrů v rozpáleném vozidle? Měli jste prostě někdy v parných letních dnech pocit, že se v autě »uvaříte«? A co si takhle uvařit doopravdy? Přímo za jízdy! Na dlouhých cestách tak ušetříte energii i čas. Stačí k tomu pár jednoduchých pomůcek a z motoru vašeho automobilu si můžete klidně udělat plotnu!
Pracovní teplota motoru je 90 ºC, jenže aby motor správně pracoval, musí se chladit, tudíž většina této teploty jde vniveč
„Stačí si najít kovovou část motoru, která se zahřívá a pak už jde jen o to, jak se k ní dostat,“ radí fanoušek automobilového vaření Jaroslav Zapletal. A co je k úspěšnému vaření zapotřebí? „Především je nutné vyrazit na delší trasu, je totiž nemožné ohřát jídlo v motoru za cestu kratší než padesát kilometrů. I třeba ryba se vaří nejméně sto kilometrů,“ popisuje Zapletal s tím, že jídlo se nejlépe připravuje v alobalu.
„Naprosto ideální je ale i grilovací mistička. Ta se pak jen překryje hliníkovou fólií a je vystaráno. Misku je ale třeba pořádně zabalit a to třeba i několika vrstvami, to aby dovnitř nevnikly nečistoty,“ varoval Zapletal. Upozornil také, že je potřeba být realista a nepočítat s tím, že v motoru ufritujeme hranolky. „Bylo by bláhové myslet si, že na motoru ugriluji půlku prasete, to je nesmysl. Teplo z motoru se hodí spíše k dušení a ohřívání, než pečení a smažení,“ uzavřel motoristický nadšenec.
Kolik ujet při vaření?
-
Ryby 100 km (cca 1 hod.)
-
Kuřecí křidélka 200 km (cca 2 hod.)
-
Brambory 150 km (cca 1,5 hod.)
-
Jehněčí špíz 500 km (cca 5 hod.)
-
Naklepané vepřové 400 km (cca 4 hod.)
-
Dušená zelenina 150 km (cca 1,5 hod.)
-
*) časy uvedené pro průměrnou rychlost 90 km/h
Domácí pekárna na palubce!
-
Připravte si rozmíchané těsto na sušenky nebo na dort a vylijte ho na plech.
-
Nechte ho vystavený na slunci v uzavře-ném voze dvě až tři hodiny.
-
Při horkém dni s teplotami nad 30 °C může mít přístrojová deska automobilu až kolem 90 °C, což je ideální pro pečení křehkého cukroví.
V motorovém prostoru je třeba najít vhodné místo, kam misku s jídlem vložit.