Rádce Aha! 7 tipů na rychlé zálivky na saláty!

Postup pro všechny dresinky:

Ve větší míse smíchejte všechny ingredience (kromě olivového oleje, pokud je v seznamu uvedený). Jestliže mezi surovinami je olivový olej, do smíchaných ingrediencí ho přidávejte postupně a směs vymíchejte dohladka. Hotový dresink pak vmíchejte do připraveného zeleninového salátu.

Pikantní dresink

2 lžičky vinného octa, špetka najemno nasekané chilli papričky, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce citronové šťávy, špetka sušeného česneku, špetka čerstvého oregana, špetka čerstvé nasekané bazalky, sůl a pepř

Malinovo-balzamikový dresink

2 lžíce balzamikového octa, hrst rozdrcených malin, 2 lžíce olivového oleje, ½ lžičky dijonské hořčice, špetka sušeného česneku, sůl a pepř

Ranč dresink

1 lžička vinného octa, 1 lžíce zakysané smetany, 3 lžíce majonézy, ¼ lžičky worcesterské omáčky, špetka nasekané pažitky, špetka sušeného česneku, špetka sušené cibule, sůl a pepř

Dresink z modrého sýra

1 lžička vinného octa, 1 lžíce zakysané smetany, 4 lžíce majonézy, ¼ lžičky worcesterské omáčky, ¼ lžičky dijonské hořčice, 2 lžíce najemno nakrájeného sýra s modrou plísní, špetka sušeného česneku, sůl a pepř

Italský dresink

2 lžičky vinného octa, 2 lžíce olivového oleje,1 lžíce nasekané petrželky, špetka sušeného česneku, špetka čerstvého nasekaného oregana, špetka čerstvé nasekané bazalky, sůl a pepř

Medovo-hořčičný dresink

2 lžičky balzamikového octa, 3 lžičky medu, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce dijonské hořčice

Makový dresink

2 lžičky vinného octa, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička dijonské hořčice, ½ lžičky modrého máku, špetka sušeného česnek

Musíte vědět!

Velký test grilovacích omáček: Jaké jsou nejchutnější a jaké raději nekupovat?

Celý článek

.