Spočítali jsme to: Jak opravdu zdražila česká klasika! Svíčková, segedín, řízek se salátem...
„A ještě stěžuju si, že mi podražili... i telecí plecko – prostě všecko!“ Spolu s Jaromírem Nohavicou (66) by takhle mohli lkát milovníci české kuchyně. Ceny potravin šly opět nahoru, a tak deník Aha! spočítal, co to za rok udělalo třeba s tradičním pokrmem vepřo knedlo zelo, svíčkovou či řízkem se salátem.
Ceny potravin, nápojů a tabáku meziročně podle nejnovějších údajů ČSÚ narostly o čtyři procenta. V rostlinné výrobě to přitom bylo o téměř 17 procent. „Ceny raných brambor se zvýšily o téměř 59 procent, obilovin o 10,8 procenta a olejnin o necelých 15 procent. Výraznější vzestup cen byl u ovoce a zeleniny,“ uvedl Jiří Šulc z ČSÚ. A tak se třeba z ceny brambor protáčejí panenky – jsou o téměř 60 procent dražší než před rokem. Ale nahoru šlo imaso, to v Česku velmi oblíbené vepřové o neskutečných 24 procent!
Sladké pro šetrné
Jak vyplynulo z propočtů Aha! za české pochutnáníčko si tak připlatí hlavně milovníci svíčkové, vepřové pečínky či guláše. A to zvlášť pokud dávají přednost bramborovým knedlíkům, které na rozdíl od těch zlevněných houskových zdražily o pětinu. Kdo chce ušetřit, nezbývá mu, než se podobně jako prezident Miloš Zeman (74), vrhnout na sladké. Ovocné knedlíky vyjdou o desetinu levněji než loni a podobně jsou na tom i oblíbené míša řezy.
Panáka hned
Pro zdražením pocuchané nervy těch, kteří se bez tradičních omáček neobejdou, máme ale radu. Jestli si hodláte dát něco ostřejšího na uklidněnou a myslíte tím panáka slivovičky, dejte si ji radši hned, než taky zdraží. Výrobci pálenky se Slovácka registrují letos podle hlavního ekonoma Czech Fund Lukáše Kovandy proti loňsku pouze pětinovou až třetinovou úrodu švestek, které jsou už dražší o 16 procent. „Letos se tak nutně vypálí méně pálenky, zejména pochopitelně vyhledávané slivovice. Ta tudíž zdraží v průměru zřejmě o deset až 15 procent,“ soudí Kovanda.
Přehledné tabulky najdete v tištěné verzi Aha!
