Pověsti z marcipánu: Dějiny Třeboně voní po mandlích!
15 fotografií
Unikátní expozicí se může pochlubit jihočeská Třeboň. Své dějiny a pověsti, které se váží k městu, má vyrobené z marcipánu. K vidění jsou v historickém domě na třeboňském náměstí.
Stačí jen voda, cukr a mandle a před návštěvníky neobvyklé expozice se odvíjí sladké příběhy posledního Rožmberka Petra Voka, nejslavnějšího stavitele rybníků v Čechách Jakuba Krčína i třeboňských měšťanů.
„Na expozici se podílely ty nejlepší cukrářky z Čech i Moravy, které umí z marcipánu udělat úplně všechno. Jsou tam postavy, které neodmyslitelně patří k Třeboni. Například rybáři, třeboňská madona. K městu ale patří i lázeňství nebo Schwarzenberská hrobka, která je největším exponátem výstavy,“ řekla Lenka Želivská.
Víte, že...
...marcipán má barvu podobnou odstínu slonové kosti? Čím větší podíl mandlí je, tím je marcipán kvalitnější a tmavší. Základní receptura je padesátiprocentní podíl obou složek, recepty na špičkový marcipán si cukráři střeží a uchovávají je v tajnosti.
Dělení růží:
60 kg marcipánu, 60 hodin práce
Autor: Marcela Janková
Pověst dělení růží vypráví o Vítkovi z Prčice, který byl prvním známým představitelem rodiny Vítkovců. Pověst o vzniku Třeboně praví, že Vítek rozdělil majetek rodu mezi svých pět synů. Každému věnoval část panství, vojsko a erb s typickou pětilistou růží. Traduje se, že nemanželský syn Sezima dostal růži černou.
Třeboňská madona
4,5 kg marcipánu, 80 hodin práce
Autor: Michaela Sehnalová
Unikát světového významu Třeboňská madona patří mezi tzv. krásné madony z konce 14. století a předhusitské doby. Byly většinou dřevěné a znázorňují madonu jako matku s dítětem. Madona se usmívá, má krásný obličej a bohaté řasené sukně. Originál pochází z roku 1400.
Schwarzenberská hrobka
25 kg marcipánu, 10 180 hodin práce
Autoři: Iveta Hortová a Mirián Valášek
Největší exponát výstavy. Eleonora, manželka Jana Adolfa II. ze Schwarzenberku, byla krásná a udávala módní tón na plesech ve Vídni. Se svým mužem navštívila Anglii. Inspirovaná tamní architekturou nechala vystavět hrobku na břehu rybníka Svět. Sama je tam pohřbena a s ní i dalších 26 příslušníků rodu.
Alchymisté
6 kg marcipánu, 30 hodin práce
Autor: Vladimíra Drgová
Poslední Rožmberk Petr Vok zemřel na zámku v Třeboni v roce 1611. Jako druhorozený nemusel vládnout a mohl se věnovat zálibám. Sbíral knihy, texty, libreta, přírodniny, byl znalcem dobrého jídla i pití a holdoval alchymii. Pozval i nejslavnější alchymisty Edwarda Kellyho a Johna Deena. Ten byl podezírán ze špionáže a zprávy královně Alžbětě posílal podepsané 007.
Vánoce u Schwarzenbergů
7 kg marcipánu, 13 hodin práce
Autor: Michalela Sehnalová
Schwarzenbergové jsou původem franský šlechtický rod, poprvé doložený v roce 1172. Prvním trvalým majetkem v Čechách bylo panství Třeboň získané roku 1660, dále pak Hluboká nad Vltavou.
Veselé paničky třeboňské
10 kg marcipánu, 300 hodin práce
Autor: Vladimíra Drgová
Od konce 15. století prožívala rožmberská města ekonomický vzestup, což se výrazně projevilo na tváři měst. Měšťané upravovali své domy, podporovali veřejné stavby jako radnice a kostely. Expozici bohatých měšťanů na korzu na náměstí si prohlíží Kateřina Vrátná.
Divadlo
8 kg marcipánu, 150 hodin práce
Autor: Michaela Sehnalová
V Třeboni byl zřízen stálý divadelní sál roku 1797, současné divadlo bylo otevřeno 8. dubna 1833. Hráli v něm ochotníci i kočovné společnosti, neznámější byl Josef Kajetán Tyl, který zde působil jako herec.
Rybáři u rybníka Svět
6 kg marcipánu, 80 hodin práce
Autor: Markéta Němečková
První rybníky se na Třeboňsku objevují již ve 14. století. Rožmberkové nezůstávají pozadu za kláštery a zakládají kláštery vlastní. Vrchnost zadala stavbu rybníkářskému mistrovi, ten zaměřil budoucí rybník, najal lidi a začala stavba.
Bertiny lázně
6,5 kg marcipánu, 90 hodin práce
Autor: Markéta Němečková
Lázně a léčivá rašelina patří k Třeboni už více než 130 let. Zakladatelem lázní byl učitel Václav Hucek se svou dceru Bertou, která zemřela ve 29 letech na zánět mozku a lázně nesou její jméno. Ihned po otevření si získaly značnou oblibu u bohaté klientely z Čech i z ciziny. Nové sanatorium Aurora bylo otevřeno v roce 1975.
15 fotografií
