Tak trochu nechtěná hlíva ústřičná: Ve sklepě vyrostl obr!
4 fotografie
Dlouhé období sucha houbám nepřálo. Po současných deštích začnou podle mykologů vystrkovat klobouky o víkendu. Maxi houbu si ale můžete vypěstovat doma stejně jako František Brabenec ze Smržovky.
Ten zaskočil i své kolegy mykology ze spolku houbaři Velké Hamry. Ve sklepě zapomněl sáček se substrátem s naočkovanou sadbou hlívy královské – máčkové. Když tam po nějakém čase přišel, objevil obří plodnici. „Běžně vyrůstá pěstitelům v trsech, v tomto případě ale vsadila příroda na jednu jedinou plodnici kapitální velikosti,“ uvedl mykolog Petr Hampl. „V přírodě je tato houba u nás vzácná, volně roste na jihu Evropy. Oproti běžně pěstované hlívě ústřičné je náročnější na podmínky, ale její chuť je výraznější,“ dodal Hampl.
4 fotografie
