Co se to děje? Přestáváme pít pivo!
PRAHA – Legenda české historie Jára Cimrman říkával: „Lepší teplé pivo než studená Němka.“ Podle posledního průzkumu ale Čechům přestává zlatavý mok chutnat úplně! Nejvíce přestávají pít pivo chlapi, ke kterým přitom orosený půllitr už neodmyslitelně patří. Vypijí průměrně o tři piva týdně méně než před třemi roky!
Už jen 7 půllitrů týdně!
Za stejnou dobu u nás přibylo mužů i žen, kterým pivo vůbec nechutná a nepijí ho. Stávají se z nás abstinenti?
„Snížení konzumace piva zřejmě není generační záležitostí. Spotřeba klesá prakticky ve všech věkových skupinách podobným tempem,“ říká autor studie Jiří Vinopal ze Sociologického ústavu Akademie věd ČR.
Příslušníci silnějšího pohlaví si týdně dají v hospodě nebo doma u televize v průměru sedm piv, jejich křehké polovičky zvládnou týdně jen jediné pivko. Ještě v roce 2004 jich přitom každý chlap týdně »udělal« osm a půl a ženy vypily jedno a půl piva. Pro pivovarníky je však nejhorší představa, že by se pivo pomalu přestalo pít. „Zejména mezi ženami se projevuje trend ke snižování celkové konzumace piva. Přibývá totiž těch, které pivo vůbec nepijí,“ uvádí Jiří Vinopal. Pivo nepije 47 procent českých žen a 10 procent všech chlapů.
A co si dáváme místo pivka? Ani víno, ani kořalku! Mohlo by se zdát, že se Češi stávají abstinenty. Stále častěji si totiž doma nebo v hospodě dáme studený nebo teplý nealkoholický nápoj…
Studie však majitele pivovarů a vinic uklidňuje. Sice se pije méně piva i vína, ale tyto nápoje zůstávají v hospodách stále na špici pomyslného žebříčku oblíbenosti. „V restauraci si nejčastěji objednáváme pivo a na druhém místě víno nebo střik. Na třetím místě jsou teplé nealko nápoje a až za nimi studené nealkoholické nápoje,“ dodává Jiří Vinopal.
