Jak přežít podzim? Spánkem ku zdraví
„Spánek posiluje,“ říkaly naše babičky a při nachlazení nás hnaly do postele. Lékaři potvrzují pravdivost jejich rad. Dokonce kvalitní spánek řadí mezi jeden z preventivních kroků, jak si uchovat zdraví a zůstat fit. Na podzim, kdy nás oslabují vrtochy počasí a krátící se dny, to platí dvojnásob!
Co dělat na podzim, který přeje virózám, únavě a vyčerpání? „Jestliže jsme zdraví, doporučil bych pestrou stravu s dostatkem ovoce a zeleniny a mléčné výrobky, které obsahují probiotické bakterie. Důležitý je pravidelný spánek, pak otužování a dostatek pohybu,“ radí prof. MUDr. RNDr. Vilím Šimánek, DrSc., z Ústavu lékařské chemie a biochemie Univerzity Palackého v Olomouci.
Spát bychom měli alespoň sedm hodin. Někdo potřebuje spánku více, jiný méně. Všichni bychom se však měli ráno cítit čerství a odpočatí. Patříteli mezi chrápající spáče, určitě se o radu obraťte na svého lékaře.
Problémy se s každým nachlazením a rýmou zhoršují. Je prokázáno, že lidé, kteří chrápou, trpí mnohdy tzv. syndromem spánkové apnoe – během spánku na několik vteřin přestávají dýchat –, častěji onemocní chorobami srdce a cév. A ty jsou v Česku nejčastější příčinou úmrtí! ku zdraví
Jak správně spát?
● Přes den si dejte jen »dvacet« po obědě, déle nespěte. Delší spánek neosvěží a budete mít problémy s usnutím večer.
● Snažte se chodit spát ve stejnou dobu, ideálně před půlnocí.
● Usínáteli hůře, nedívejte se před ulehnutím na televizi (tu nikdy nestěhujte do ložnice). Vhodnější je vzít si do postele knihu, případně poslouchat rozhlas.
● Káva, silný čaj, ale i nikotin z tabáku působí povzbudivě. Alespoň dvě až tři hodiny před spánkem si je odepřete.
● Nemůžeteli usnout, vsaďte na babské rady. Jsou nejen osvědčené, ale i účinné. „Vypijte šálek teplého mléka oslazeného lžičkou medu. Uvařte si čaj z meduňky. Pokud válčíte s obezitou, med vynechejte,“ radí nutriční terapeutka Jaroslava Komárková.
● Růžové sny navodí i vůně. Provoňte si ložnici éterickým olejem z růžového dřeva, levandule, meduňky či pomerančových květů.
Podzimní jídelníček
Snídaně
Banánový koktejl s müsli– banán rozmixujte s 300 ml mléka. 100 ml koktejlu zalijte 4 lžičky domácího müsli (ovesné, pohankové a žitné vločky, žitné otruby, drcená dýňová a lněná semínka), zbytek vypijte. A dejte si ještě 250 ml rakytníkového čaje.
Přesnídávka
Knäckebrot – jeden plátek namazaný čerstvým (tvarohovým) sýrem, 150 g červené papriky a rajčat.
Oběd
Polévka z čerstvého zelí – bílé zelí a oloupané brambory nakrájejte na kostky dejte do vroucí vody a s kmínem, solí a pepřem uvařte doměkka. Mírně zahustěte strouhanou bramborou a před koncem varu přidejte zakysanou smetanu.Pohankové rizoto – 250 g pohanky uvařte podle návodu na obalu.
Na lžíci olivového oleje osmahněte nasekanou cibuli, přidejte 400 g na nudličky nakrájených kuřecích stehenních řízků, ochuťte solí, pepřem a orestujte. Přidejte cca 400 g zeleniny – nakrájené mrkve, žampionů, hrášku, brokolice, červených paprik – a duste doměkka. Na závěr promíchejte s pohankou a dochuťte 3 stroužky prolisovaného česneku.
Svačina
Mandle – 50 g a bílý »živý« jogurt.
Večeře
Nudle s mákem a omáčkou – uvařte široké nudle podle návodu. Na talíři posypte mletým mákem a přelijte omáčkou připravenou z rozvařených švestek (nebo podle chuti hrušek), kterou zahustěte strouhaným perníkem.
Zítra: Sportem proti podzimní depresi