Vaříme s houbami! 6. díl: Z václavek jíme jen klobouky!

Václavka obecná (Svojtka & Co., ara)
7. srpna 2010 • 12:00
Václavky jsou velmi chutné houby, k jídlu se ale používají jen klobouky, protože nohy jsou příliš tuhé. Pro delší uchovávání je dobré je osmažit a zamrazit či naložit do octového nálevu. K sušení nejsou vhodné!