Vyhledat při hubnutí odborníka neznamená selhání...
Oteplení posledních týdnů v mnohých z nás vyvolalo myšlenky na jaro. S jeho příchodem začneme odkládat zimní kabáty a vytahovat ze skříně něco tenčího. Po zimě ovšem často zjistíme, že oblečení, které jsme ještě minulý rok v klidu nosili, se za dobu, co leželo ve skříni, nějak »srazilo« a je nám zkrátka těsné. To vyvolá obvykle nejprve leknutí a pak smělý plán, jak za pár týdnů rychle zhubneme. Jenže nejrůznější diety, které v takový okamžik nasadíme, můžou mít negativní vliv na zdraví, navíc se po nich často dostaví jojo efekt. Jak tedy zhubnout trvale a hlavně zdravě? Základem je rozumný přístup a nebát se vyhledat odbornou pomoc.
Jak na to
Není velkým uměním zhubnout, ale spíše si svoji váhu trvale udržet. Toho docílíte jedině tak, že si začnete krok po kroku zvykat na nový životní styl. Psychika totiž u hubnutí hraje velkou roli. „Udržet si zdravou životosprávu je v dnešním prostředí velmi obtížné. Vysoce kalorické jídlo máme na dosah prakticky neustále, zatímco pohyb se z našeho života vytrácí,“ zmiňuje Lenka Vymlátilová, výživová poradkyně a lektorka skupinových kurzů zdravého hubnutí v organizaci STOB. U diet je problémem především v tom, že jde o časově omezenou záležitost, například, že s naší dietou zhubnete za 3 týdny x kilogramů a podobně. To samo o sobě vyvolá dojem, že tři týdny se budu »trápit«, a pak se zas budu moci »normálně« najíst. Změna by tedy neměla být drastická, ale pozvolná. Nečekejte rychlé výsledky přes noc. Zdravé hubnutí je udržitelné při tempu cca 0,5 kg týdně. Nejčastějším důvodem neúspěchu je návrat k nezdravým návykům nebo třeba příliš přísně nastavený režim během diety. „Už samotný způsob hubnutí často předurčuje, zda si člověk váhu udrží. Pokud zvolí extrémně restriktivní dietu, jeho tělo si po jejím skončení začne rychle ukládat zásoby, a hmotnost se vrací. Proto je důležité hubnout postupně, zdravě a pod odborným vedením,“ vysvětluje Lenka Vymlátilová.
Desatero pro změnu
1. Zapomeňte na zázračné diety a detoxy
Diety, které slibují rychlé zhubnutí, jsou obvykle založeny na velkém kalorickém deficitu. Je jasné, že pokud žijete na fast foodu a sladkostech a z jídelníčku je vyřadíte, budete jíst v podstatě jen zeleninu nebo pít proteinové koktejly, určitě zhubnete. Jde ale o to, že nejde o trvale udržitelný způsob stravování, ale jen něco na pár týdnů. Když se pak vrátíte ke stravě, na kterou jste byli zvyklí, kila jsou za pár týdnů zpět a třeba i s nechtěným »bonusem« navíc. Je tedy jasné, že za úspěchem se neskrývá žádná revoluční dieta, ale dlouhodobá práce na sobě. Jídelníček seskládaný z čerstvých potravin s optimálním poměrem bílkovin, cukrů a tuků a nezbytná pohybová aktivita, která bude bavit. Pokud se snažíte zhubnout, dělejte to hlavně pro své zdraví, a proto nemluvte o dietě, ale o změně životního stylu.
2. Nepřepalte začátek
To platí zejména, pokud jde o pohyb. Není potřeba hned začít běhat nebo zvedat těžké váhy ve fitnessu. Pokud nejste na pohyb zvyklí, mohlo by to vést k bolestem, vyčerpání nebo ke zranění a následné ztrátě motivace. Nejlepší je začít s chůzí a postupně zrychlovat či prodlužovat vzdálenosti nebo třeba zkusit nordic walking, tedy chůzi s holemi. To samé platí o jídle. Přesedlat hned jen na zeleninu, kuřecí maso a nízkotučné výrobky může být dost omezující. Začněte postupně. Nejprve vyřaďte sladké nápoje. Už to, že přejdete z popíjení limonád na vodu a neslazené čaje, může nastartovat proces hubnutí. Postupně omezte sladkosti. Namísto balíčku sušenek o odpolední kávě si dejte jen jednu nebo dvě. Omezte smažená jídla a nahraďte je porcí zeleniny. Pokud už bez toho řízku nemůžete být, dejte si ho jen jednou týdně. „Ze začátku je efektivní psát si do deníku nebo telefonu všechno, co během jednoho týdne sníte a vypijete. Jakmile to uvidíte sepsané černé na bílém, bude se vám s tím lépe pracovat,“ radí Tereza Kompánková, hlavní trenérka z Fitness Clubu Contours, a doplňuje že většina lidí se vůbec nezamýšlí, co sní a vypije. Existují také mobilní aplikace, které vám na základě fotografií nebo seznamu snědených potravin spočítají denní kalorický příjem a poradí, jak jídelníček vylepšit.
3. Pozor na přístup »všechno, nebo nic«
Nechtějte být dokonalí a striktně dodržovat vše, co máte nastavené. Pokud jednou nestihnete cvičení, protože jste se zdrželi v práci, nebo neodoláte a dáte si něco sladkého, nemá smysl se trápit pocitem selhání a vzdávat se. Prostě následující den pokračujte v nastaveném režimu.
4. Pravidelnost je klíč k úspěchu
Pokud jde o jídelníček, měli bychom jíst v přibližně stejnou dobu, tj. snídat, obědvat, večeřet i svačit. Hýbat bychom se měli ideálně denně, tj. zařadit alespoň 30 minut chůze a alespoň třikrát týdně přidat nějakou další aktivitu.
5. Řekněte si o pomoc
Někdy stačí jen podpora blízkých. Když máte pocit, že se vám samotným na procházku nebo na cvičení nechce, zkuste říci partnerovi nebo kamarádce. Vhodné také je, pokud vás partner a rodina podpoří, pokud jde o zdravější jídelníček a nebudou se před vámi cpát hranolky a čokoládou. Pokud si nevíte rady, není ostuda vyhledat odborníka. Může to být praktický lékař, internista nebo obezitolog, možností je i výživový terapeut, osobní trenér či kouč nebo psycholog, kteří poradí a navedou nás správným směrem v dané oblasti a budou vašimi průvodci v celé procesu hubnutí a životní změny.
Dalších 5 zásad pro změnu najdete v tištěném APŽ číslo 11 a také na našem webu.
