VELKÁ KUCHAŘKA ZE SEZONNÍ ZELENINY
VAŘÍME, PEČEME, NAKLÁDÁME…
* Okurky * Papriky * Rajčata * Cukety * Mrkev a kedlubny *Květák * Hrášek a zelené fazolky * Pórek
Srpen je časem, kdy je sklizeň zeleniny v plném proudu. Okurky, cukety, rajčata, papriky, ale i další plodiny jsou takřka, kam se člověk podívá. A´T už máte svoje vlastní výpěstky, nebo jste třeba dostali nějaké přebytky od sousedů či si prostě jen zeleninu kupujete, vždycky se hodí inspirace, co z ní nachystat. A proto je tu tradiční velká zeleninová kuchařka, kde je 55 receptů, které stojí za to vyzkoušet.
Recepty najdete v tištěném APŽ číslo 32.