Lehké kuřecí recepty: Mleté placičky s quinoou a brokolicí
POTŘEBUJETE: * 1 balení Kuřecí mletý steak Dobré kuře z Klatov * sůl * mletý pepř * 2 – 3 stroužky česneku olej * oblíbené bylinky * 200 g quinoy * 1 brokolici * čerstvý špenát
Quinou uvaříme podle návodu. Kuřecí mleté maso ochutíme oblíbenými bylinkami, česnekem, solí a pepřem. Vytvarujeme malé placičky a opečeme je na pánvi s troškou oleje nebo je můžeme dát do trouby na program s párou. Brokolici krátce povaříme nebo připravíme v páře. Vše servírujeme dohromady, doplníme omytým špenátem.
Tip: Jde o skvělé jídlo do krabičky do práce.
Více receptů v tištěném APŽ číslo 8.