Mexický fazolový hrnec

POTŘEBUJETE: 170 g barevných fazolí Menu gold, 170 g bílých fazolí Menu gold, 50 g slunečnicového oleje, 70 g cibule, 30 g česneku, 150 g drcených rajčat, 50 g rajského protlaku, 100 g sterilované kukuřice, sůl, pepř
Fazole dopředu namočíme a poté uvaříme dle návodu. Na rozehřátém oleji orestujeme do zlatova nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme utřený česnek a protlak a promícháme. Vložíme česnek, fazole a kukuřici, dle chuti osolíme a opepříme. Stáhneme teplotu a krátce povaříme.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 7.