Pečeme sušenky: Vločkové s pomerančovou příchutí
POTŘEBUJETE: 125 g hery, 150 ml cukru krupice, 300 ml ovesných vloček, 150 ml hladké mouky, 1 ½ lžičky prášku do pečiva, 2 ½ lžíce kandované pomerančové kůry
Předehřejeme troubu na 200 °C. Vyšleháme heru a cukr do lehkého krému. Smícháme vločky, mouku, kypřicí prášek a pomerančovou kůru. Vmícháme do krému a uděláme těsto. Vytvoříme z něj váleček, nakrájíme na kousky, z nichž vytvarujeme kuličky. Ty dáme na plech s pečicím papírem a trochu zmáčkneme. Sušenky pečeme v troubě vyhřáté na 180 ºC asi 8 až 10 minut.
Více receptů na sušenky najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 36.