Káva není jen nápoj: Kávové palačinky s polevou
POTŘEBUJETE: 1 ½ hrnku hladké mouky, 1/3 hrnku plnotučného mléka, 2 lžíce másla, 1 lžičku prášku do pečení, 1 lžičku jedlé sody, 1 ½ lžíce velmi jemně mleté kávy, 1 lžíci cukru krystal, 1 lžíci hnědého cukru, 1 vejce, ½ hrnku malých kousků čokolády
V míse promícháme sypké suroviny na palačinky, v druhé tekuté. Sypkou směs pomalu zapracujeme do tekuté, až vznikne hladké těsto. Rozpálíme pánev na palačinky, nalijeme na ni těsto a posypeme trochou čokoládových kousků. Smažíme, dokud se objevující malé bubliny nezačnou praskat. V tu chvíli palačinku obrátíme a dosmažíme ji i z druhé strany. Tak usmažíme všechny palačinky. Můžeme podávat s nutellou, javorovým sirupem nebo ovocem.
Více receptů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 19.