Netradiční cukroví: Raw ořechovo-kakaové koule
POTŘEBUJETE:
¾ hrnku vlašských ořechů
¾ hrnku mandlí
2 lžíce lněných semínek
2 lžíce chia semínek
1 hrnek vypeckovaných datlí
2 lžíce kokosového tuku
1 lžíci kakaa
Rozmixujeme vlašské ořechy, mandle, lněná a chia semínka. Ke směsi přidáme vypeckované datle, kokosový tuk a kakao a znovu důkladně promixujeme, dokud se nevytvoří pevná hmota. Poté tvarujeme kuličky a postupně je vkládáme do připravených papírových košíčků. Pokud by těsto příliš lepilo, necháme ho na chvilku ztuhnout v lednici. Hotové kuličky uchováváme v chladu.