SILVESTROVSKÁ HOSTINA: Pikantní salát na Nový rok přijde vhod!
Oslavy příchodu nového roku už se pomalu blíží. Měli byste proto popřemýšlet, čím pohostíte své přátele, pokud budete poslední den v roce 2016 trávit společně. Aha! pro ženy pro vás má několik skvělých receptů, jimiž své hosty překvapíte.
POTŘEBUJETE:
✔ 300 g kyselých ryb
✔ 2 větší cibule
✔ 4 lžíce oleje
✔ sůl
✔ mletý pepř
✔ mletou sladkou papriku
✔ 1 feferonku
✔ ½ lžičky hořčičných semínek
✔ 2 bobkové listy
✔ 1 lžičku octa
✔ 2 lžíce sterilovaného hrášku
✔ cukr
JAK NA TO:
Ryby nakrájíme na proužky a dáme do mísy. Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a promícháme. Zalijeme asi 200 ml vody a přidáme hořčičná semínka, bobkový list, ocet a podle chuti cukr a krátce povaříme. Vychlazený nálev nalijeme na ryby, přidáme nakrájenou feferonku a okapaný hrášek. Promícháme a necháme vychladit.