Vaříme cvalem s Michalem: Slavnostní oběd či večeře v podání kuchaře Michala? Panenka na houbách!
2
/
9
Prohlédnout znovu
Vaříme cvalem s Michalem: Slavnostní oběd či večeře v podání kuchaře Michala? Panenka na houbách!
Co je potřeba...
|
Aha! - Daniel Černovský
1. Očištěné houby pokrájíme na kousky a dáme restovat na máslo.
|
Aha! - Daniel Černovský
2. Osolíme, opepříme a přidáme lžičku cukru. Když zkaramelizuje, zalijeme houby vínem a necháme podusit.
|
Aha! - Daniel Černovský
3. Mezitím z panenky uděláme čtyři porce a opepříme je.
|
Aha! - Daniel Černovský
4. Dáme je na rozpálený olej s kousky rozmarýnu a opékáme je ze všech stran.
|
Aha! - Daniel Černovský
5. Do hotových hub nasypeme čerstvou nasekanou pažitku a odstavíme je.
|
Aha! - Daniel Černovský
6. Omyté zelí Pak Choi rozpůlíme a dáme k panence na pánvi, kde ho necháme orestovat. Podáváme se zelím a karamelizovanými houbami.
|
Aha! - Daniel Černovský
Šéfkuchař Michal vaří panenku na houbách.
|
Aha! - Daniel Černovský
Panenka na houbách.
|
Aha! - Daniel Černovský
Bod zlomu v léčbě rakoviny Kate! JDE O KOSTI
Třicítka Perkausová vrní blahem! Z dárku od manžela vám spadne brada
Lagerfeldův kvartýr v Paříži: PRODÁNO! Za čtvrt miliardy...
Královna džungle Lela Vémolová: Sexy mezi slony!
Drsný ortel Dejdara! Zachrání rodinu dcera Sára?
Z ortelu experta o léčbě Kate mrazí: Není to příliš běžné