Přechod podzimu a zimy je ideální pro konzumaci vydatných jídel a také skvělou příležitostí k tomu dát si zvěřinu. Tu si pro nás připravil i kuchař Michal Řezáč, který uvařil jelení plec na víně. Je to výborné jídlo, které voní divokým kořením a bylinkami. Jako příloha se hodí černý chléb, nejlepší tečkou je dobře vychlazené pivo nebo červené víno.Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.