Že je italská kuchyně báječná, asi nikdo nepochybuje. Třeba taková Saltimbocca alla Romana. Název tohoto jídla, které se skládá z plátku masa (obvykle telecího, ale může být i kuřecí či vepřové), parmské šunky a lístku šalvěje, vznikl z italských slov – »saltare« (skákat) a »in bocca« (do pusy). Zkuste si tuto dobrotu připravit podle šéfkuchaře Aha! pro ženy Michala a vaše pusa si opravdu užije.Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.
