Jahodová, meruňková, rybízová marmeláda… Tak s těmihle názvy se už v českých obchodech nesetkáte. Evropská potravinářská komise definitivně smetla ze stolu požadavek společnosti Hamé, aby se s výrobky, které obsahují nejméně 35 procent ovoce, mohla vrátit k tradičnímu názvu, který jsme znali my i naše babičky. Úředníci ale stále trvají na tom, že marmeládu je možné vyrábět pouze z citrusových plodů. A stačí jich jen 20 procent, zbytek je cukr...Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.