Nemocné herečky Krausová a Bittnerová: Dostaly zrní!
V dnešním díle pořadu VIP Prostřeno! se sejdou hned čtyři herečky najednou. Původně přátelskou atmosféru u alternativně založené Gabriely Filippi (42) ovšem naruší fakt, že hned dvě z jejích strávnic – Jana Krausová (58) a Miluše Bittnerová (35) – trpí celiakií, tedy závažnou alergií na lepek! Poslední z pozvaných Jaroslava Obermaierová (66) sice nemá žádnou z potravinových alergií, pro změnu ale nesnáší jakékoliv zdravé jídlo!
Krausovou i Bittnerovou »vycvičila« jejich choroba natolik, že si s sebou stále nosí svůj speciální chléb pro celiaky. Vzaly si ho tedy i ke Gabriele, která o jejich nemoci neměla absolutně žádné tušení! „My máme svůj chlebíček,“ vysvětluje Jana Krausová, když vytáhne svůj balíček s pečivem a blondýnka Miluška doplňuje: „My bezlepkáři bez chleba nevyjdeme.“
Hostitelka se naštěstí nevědomky do možností obou nemocných dam celkem trefila, když jako přílohu k lososu, který podává jako hlavní chod, zvolila exotickou obilninu quinou. Tou ovšem vůbec nepotěší milovnici tradiční české kuchyně Jarku Obermaierovou! „Je to něco mezi jikrami a drobením pro slepice.
Dá se to sníst, ale určitě to nikdy nekoupím,“ zhodnotila netradiční pokrm Obermaierová. Jak celé klání čtyř dam dopadne a jak si nakonec milovnice zdravé stravy Filippi se svými hosty poradí? Uvidíte už dnes večer na Prima family!
Co je to celiakie?
Celoživotní onemocnění, kdy působením lepku dochází ke změně povrchu sliznice tenkého střeva a zmenšuje se jeho schopnost trávení.
Léčba onemocnění
Jedinou terapií je vyloučení lepku z potravy. Lidé s těžkou akutní formou celiakie (tzv. floridní) musejí zpočátku vynechat mléko, tučná jídla, dráždivé potraviny.
