PROSTŘENO: Skautka Klára vaří na jedné noze! +RECEPTY | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

čtvrtek 28. března 2024

Svátek slaví Soňa, zítra je Velký pátek / Taťána

PROSTŘENO: Skautka Klára vaří na jedné noze! +RECEPTY

V pondělí vaří skautka Klára
V pondělí vaří skautka Klára (TV Prima)

Nesmělá skautka Klára (21) hosty poučila o výhodách zdravé výživy a během vaření stačila procvičit své tělo jógou. Může tohle ocenit »masožravec« Honza?

Klára je nesmělá, nervózní a nerada se předvádí. Vidina výhry ji přesto zaujala natolik, že na všechny své nedostatky zapomněla a zúčastnila se Prostřena. Mladá studentka ctí správnou životosprávu a hosté si na to budou muset zvyknout. Maso téměř nejí, ale kvůli Prostřenu je ochotná udělat výjimku: „Aby mě nepomluvili, tak jim dám kuřecí.“

Hostitelka se ve skautu naučila nejen zdravě jíst, ale také dbát o své tělo. Proto se v kuchyni pohybuje jen na jedné noze: „Takhle s mamkou stojíme u plotny, když vaříme, je to náš rodinný zvyk,“ vysvětlila své chování Klára.

Jako předkrm podávala žampion a rajče plněné kuskusem, který Honza okusil poprvé v životě. Do vkusu se netrefila ani Tereze, pro niž jsou tepelně zpracovaná rajčata nepoživatelná. Gnocchi s omáčkou tří chutí Klára sice připravila doma, ale to hosté neocenili. Nejenže byly neslané, ale také tvrdé.

Největší výtky k jejímu menu měla Michaela, podle níž bylo vystupování hostitelky infantilní. „Musím si celý večer připomínat, že je jí 21 let, protože na mě ve všech ohledech působí, že je jí míň,“ okomentovala ji.

A s jakou zábavou přijde nesmělá Klára? Malování po slepu s možností výhry Rubikovy kostky! Zúročí Klára v Prostřenu své dovednosti ze skautu? Sledujte Primu!

UVAŘTE SI KLÁŘINO MENU!

Z mechu a kapradí

Ingredience na plněná rajčata:

5 rajčat

3 lžíce kuskusu

100 g Nivy

100 ml bujonu

4 stroužky česneku

lístky bazalky

špetka pepře

sůl

l lžíce olivového oleje

Postup:
Kuskus vsypeme do vroucího vývaru a necháme nabobtnat. Promažeme olejem, okořeníme, nastrouháme na něj Nivu a promícháme. Směsí plníme vydlabaná rajčata, která dáme maximálně na 30 minut zapéct.Ozdobíme bazalkou.

Ingredience na zapečené žampiony:

5 větších žampionů

100 g eidamu

0,5 cibule

1 vejce

3 snítky saturejky

1 lžička oregana

Sůl

špetka pepře

špetka kmínu

2 lžíce hořčice

2 lžíce kečupu

50 g šunky.

Postup:

Vykrájíme hlavičky žampionů a naplníme je směsí, kterou připravíme tak, že smícháme všechny suroviny. Dáme zapéct do trouby na 20 minut.

Teplota: 180 °C

Vhodné pro vegetariány: ano (bez šunky)

Počet porcí: 5

Obtížnost: pro začátečníky

Národní kuchyně: česká

Doba přípravy: 30–60 minut

Čas vaření: do 30 minut

Recipe category: předkrm / zapékání

Polévka pana vodníka

Ingredience:

1 balíček mrazeného listového špenátu

2 vejce uvařená natvrdo

1 l bujonu

3 lžíce másla

2 lžíce hladké mouky

1 malá cibule

2 stroužky česneku

špetka pepře

sůl

100 ml smetany

Postup:

Na másle osmažíme cibuli a česnek. Zalijeme bujonem, přidáme špenát a povaříme aspoň čtvrt hodiny. Nakonec přilijeme smetanu s moukou, rozklepneme vejce, okořeníme a rozmixujeme ručním mixérem.

Teplota: 100 °C

Vhodné pro vegetarian: ne

Počet porcí: 5

Obtížnost: pro začátečníky

Národní kuchyně: česká

Doba přípravy: do 30 minut

Čas vaření: do 30 minut

Recipe category: polévka / vaření / restování

Gnocchi s omáčkou tří chutí

Ingredience:

4 větší brambory

špetka muškátového oříšku

1 lžička soli

0,5 lžičky pepře

krupice (dle potřeby)

1 šlehačka

1 brokolice

50 g nesolených pistácií

100 g žampionů

400 g kuřecího masa

100 g švarcvaldské šunky

Postup:

Den předem uvařené brambory nastrouháme, přidáme koření a krupici a zpracujeme těsto, ze kterého tvoříme noky. Vaříme je v osolené vodě, dokud nevyplavou. Na pánvi orestujeme kuřecí maso. Na druhé osmahneme brokolici a šunku, přidáme žampiony a pistácie, zalijeme šlehačkou a dokořeníme. Noky promícháme s masem a zalijeme omáčkou.

Teplota: 100

Vhodné pro vegetariány: ne

Počet porcí: 5

Obtížnost: pro mírně pokročilé

Národní kuchyně: česká / italská

Doba přípravy: 30–60 minut

Čas vaření: do 30 minut

Recipe category: hlavní chod / vaření / restování

Lehký vánek

Ingredience:
250 g tvarohu
250 g smetany ke šlehání
0,5 lžičky skořice
150 g moučkového cukru
1 balení piškotů
1 šálek silné kávy
špetka citronové kůry

Postup:

Tvaroh vyšleháme s cukrem a skořicí. Ve druhé míse ušleháme šlehačku a opatrně ji smícháme s tvarohovou směsí a nastrouhanou citr.kůrou. Piškoty namáčíme do kávy a střídavě je prokládáme v nádobě nebo formě s krémem. Na povrchu posypeme skořicí nebo nastrouhanou čokoládou.

Teplota: 0 °C

Vhodné pro vegetariány: ano

Počet porcí: 5

Obtížnost: pro začátečníky

Národní kuchyně: česká

Doba přípravy: 30–60 minut

Recipe category: bez vaření / chlazení, mrazení / moučník

Video se připravuje ...



Přečtěte si
Články odjinud

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.